Hot dog em São Paulo: confira onde comer essas delícias!
Comer hot dog em São Paulo é quase uma arte: nós temos o nosso próprio modo de preparo e ai de quem disser que não é o melhor hot dog do Brasil!
Os primeiros relatos de popularidade dessa iguaria culinária surgiram na Alemanha, na cidade de Frankfurt.
Esse sabor inigualável transcendeu gerações e se espalhou pelo mundo. Há quem prefira o hot dog americano (que consiste apenas no pão com salsicha e ketchup), há quem ame o hot dog paraense (com tucupi, vinagrete, folhas de jambu e até repolho picado por cima), fora os que são apaixonados pelo hot dog paraibano (nesse vai até carne moída e queijo coalho!), mas a verdade é essa: ninguém resiste a um hot dog em São Paulo!
Foi pensando em você, que também adora essa delícia da nossa culinária, que a equipe do Visite São Paulo separou 3 lugares que servem o lanche e merecem a sua visita.
Vem com a gente!
1. The Dog Haus – Perdizes – São Paulo
Foto: The Dog Haus/Divulgação
Esse restaurante não poderia faltar na nossa lista de onde comer hot dog em São Paulo: ele fica em Perdizes e é especializado na iguaria desde 2013.
O The Dog Haus traz as mais diversas combinações de recheios para os hot dogs.
Com um cardápio muito completo e cheio de sabores especiais, é possível adaptar o seu hot dog de acordo com a sua preferência.
Alguns exemplos inusitados da casa são: Brazza (pão de fermentação natural, escolha sua salsicha, maionese aioli, ketchup e mostarda, vinagrete e batata palha), Currydog (pão de fermentação natural, salsicha, maionese aioli, ketchup de curry , cebola crispy, mostarda e cebola roxa) e o Frenchdog (baguete de fermentação natural, salsicha bovina e queijo gruyere gratinado).
Ninguém quer ficar de fora dessa, né? Partiu experimentar?
Instagram: @thedoghaus_sp
Endereço: R. Itapicuru, 708 – Perdizes, São Paulo – SP
2. Hot Pork – República – São Paulo
Foto: Hot Pork/Divulgação
O Hot Pork é uma excelente opção de lugar para comer hot dog em São Paulo.
Criado pelos chefs Jeferson e Janaína Rueda, os mesmos do “A Casa do Porco”, este restaurante especializado em hot dogs traz ao centro de São Paulo duas versões de hot dogs extremamente saborosas.
Na versão com carne, o “Hot Pork”, os ingredientes incluem o delicioso pão de leite, mostarda fermentada com tucupi, maionese, cerefólio, ketchup de tomate e maçã, picles de cebola roxa e pepino.
Na versão vegetariana, conhecida como “Not Pork”, os temperos e molhos originais são preservados, exceto pela salsicha, que é uma versão sem nenhum tipo de carne.
Viu? Tem para todos os gostos, basta visitar!
Gosta desse tipo de conteúdo gastronômico? Veja também: Comida portuguesa: veja restaurantes na capital!
Instagram: @hot.pork
Endereço: R. Bento Freitas, 454 – República, São Paulo – SP
3. Black Dog – Vila Mariana – São Paulo
Foto: Black Dog/Divulgação
Outra maravilhosa opção para comer hot dog em São Paulo é o Black Dog da Vila Mariana.
Essa lanchonete existe desde 1997, e também é especialista em hot dogs, apresentando em seu cardápio uma infinidade de delícias. São lanches signatários, que carregam o nome do estabelecimento e encantam todos que experimentam.
O Black Dog Maximus leva a salsicha tradicional, purê, milho, vinagrete, curry, maionese, batata palha, parmesão, orégano, cheddar ou requeijão, marinara mexicana e peperone. Vai encarar? A gente ficou com água na boca!
Também existem outras opções como o Black Dog Frango, o Black Dog Vegetariano e até o Super Pop Dog, com duas salsichas.
Por lá, é possível pedir combos, dogs individuais e até montar o seu próprio lanche. É imperdível!
Site: www.blackdog.com.br
Instagram: @blackdog_rede
Endereço: R. Domingos de Morais, 2437 – Vila Mariana, São Paulo – SP
Quem gosta de experimentar as opções de hot dog em São Paulo vai amar essas lanchonetes diferenciadas pela capital – com certeza uma delas vai roubar o seu coração!
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