FEIRA INTERNACIONAL DE SERVIÇOS DE TURISMO / CIHAT - 21º CONGRESSO INTERNACIONAL DE GASTRONOMIA, HOSPITALIDADE E TURISMO FISTUR

 10 de Março - 12 de Março de 2008 Evento Passado Apoio Visite SP

Tipo de evento:
Segmento: Hotelaria & Turismo, Negócios de Eventos
Local: Palácio das Convenções do Anhembi
Endereço: Av. Olavo Fontoura, 1.209 - Parque Anhembi - Santana
Horário: 10/03 a 12/03 das 9h às 21h
Descrição: tendo como objetivo a discussão de temas da atualidade do Turismo no mundo, tais como novas perspectivas e papeis das agência de viagem, o atual estágio da hotelaria no Brasil e no mundo, a gastronomia integrada ao Turismo, a formação e a capacitação de mão-de-obra qualificada por meio de abordagem academicamente suportadas e a capacitação de docentes. Para tanto estão previstas grandes sessões plenárias no Grande Auditório do Palácio das Convenções do Anhembi, e seminários, em quatro Câmaras Técnicas - Viagens e Destinos, Hospitalidade, Gastronomia e Empreendedorismo - que ocorrerão nas salas ao lado do Grande Auditório. As sessões plenárias terão o caráter de Fórum de Debates e apresentarão, ao final, uma pauta de sugestões com os resultados obtidos, como sugestões para a elaboração da "Carta do 21° CIHAT". Cada tema será conduzido por um âncora da mesa do Congresso. Já nas Câmaras Técnicas serão apresentados trabalhos de natureza teórico-prática, destinados a profissionais e empresários que atuam em áreas específicas de toda a cadeia produtiva do Turismo.
Promotor: ABRESI - Associação Brasileira de Gastronomia, Hospedagem e Turismo
Link: www.fistur.com.br