Simpósio de Metrologia em Microbiologia para a Gestão da Qualidade

Metro Alimentos 2026

Prepare-se para uma imersão transformadora no universo da qualidade microbiológica! Nos dias 28 e 29 de abril, a Escola SENAI “Dr. Celso Charuri”, em São Paulo, será palco do Simpósio de Metrologia em Microbiologia para a Gestão da Qualidade dos Alimentos e Bebidas – Metro Alimentos 2026.

Com o tema central “Microbiologia Integrada: Metrologia para Saúde e Indústria de Alimentos mais Segura no Século XXI”, o evento reunirá líderes de laboratórios de ensaios e calibração, indústrias de alimentos e bebidas, institutos de pesquisa e representantes governamentais para debater os avanços que estão moldando o futuro da segurança alimentar.

Inteligência Artificial, tecnologias não convencionais para inativação de patógenos e a integração entre vigilância, agricultura e regulação sanitária estarão em pauta.

Venha conectar inovação, ciência e estratégia para impulsionar a qualidade dos alimentos e bebidas no Brasil. Sua presença é essencial para construirmos juntos um setor mais seguro, sustentável e inteligente.