Comida turca em SP: restaurantes que vão te levar para a Turquia!
A cidade de São Paulo é conhecida por sua rica diversidade, que se reflete não apenas em sua população multicultural, mas também na cena gastronômica. Entre as muitas opções culinárias disponíveis, uma que tem ganhado destaque é a comida turca em SP.
A Turquia oferece uma mistura única de costumes, arte, arquitetura e, claro, muitas comidas deliciosas.
Com aromas de especiarias como o cominho, o açafrão, a canela e o cardamomo, a gastronomia turca conta com sabores ricos e variados, os pratos vão desde os suculentos kebabs até os doces turcos, como a famosa baklava, que é um casamento perfeito de camadas delicadas de massa folhada e nozes ou pistache caramelizados. Outra iguaria que ganha destaque é o Pidé, conhecido como a “esfiha turca”, uma massa aberta que pode ter diversos recheios.
Após saborear uma bela refeição, tomar um chá preto, de sálvia ou de romã é comum nos restaurantes turcos.
Neste artigo, vamos explorar alguns incríveis lugares de comida turca em SP. Bora lá?
1 – Cozinha Turca
Foto: Cozinha Turca/Divulgação
Como o próprio nome já traduz, o local é especializado em comida turca em SP, com o chef sendo originário do país, o que faz com que a experiência seja um verdadeiro mergulho cultural.
Os pratos têm a essência da Turquia e as opções do menu variam entre kaftas, pidés com diversos recheios, falafel, carnes de cordeiro assadas lentamente com especiarias e muito mais. As sobremesas também são deliciosas e comer uma baklava com pistache para fechar a refeição torna a visita ao local perfeita.
Além disso, os visitantes podem optar por tomar um chá preto depois das refeições, um hábito muito comum na Turquia.
Endereço: Rua Domingos Antônio Ciccone, 176 – Santo Amaro, São Paulo – SP
Instagram: @cozinha_turca_
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2 – Restaurante Capadócia
Foto: Restaurante Capadócia/Divulgação
O Restaurante Capadócia é mais uma opção para você que deseja saborear uma comida turca em SP. O local oferece diferentes opções no seu cardápio com pratos tradicionais, salgados, mezzes, pidés, wraps turcos, sobremesas e bebidas.
O lugar também tem um menu degustação, com diferentes opções de entradas, pratos principais e sobremesas. Para conhecer e desfrutar do restaurante, é preciso fazer reserva antecipadamente.
Depois de comer, sempre vai bem um cafezinho, né? Não deixe de provar o café turco que é servido por lá.
Endereço: R. Dr. Jesuíno Maciel, 1667 – Campo Belo- SP
Instagram: @restaurantecapadocia
3 – Beyti Restaurante
Foto: Beyti Restaurante/Divulgação
O Beyti Restaurante é mais uma grande opção para se apreciar a comida turca em SP. O local oferece uma variedade de pratos que refletem a rica herança da culinária árabe e turca, com uma mistura deliciosa dos dois.
Desde os mezzes, que são aperitivos tradicionais com uma variedade de sabores e texturas, até os doces e sobremesas, como a baklava, cada escolha no menu é uma jornada para descobrir os sabores únicos desse país fascinante.
Além disso, o restaurante ainda oferece a opção de um buffet com grandes variedades, como falafel, kafta, pidés (esfihas turcas), carne de cordeiro, arroz com lentilha, e muito mais. Você vai poder viajar pela Turquia através dos sabores deliciosos dos pratos!
Endereço: R. Clodomiro Amazonas, 1063 – Vila Nova Conceição, São Paulo – SP
Instagram: @beytirestaurante
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Esses são só alguns dos diversos lugares para saborear a comida turca em SP. Na grande capital, é possível embarcar nessa jornada culinária emocionante sem sair da cidade.
Cada mordida é uma oportunidade de explorar a riqueza das tradições turcas, experimentando pratos tradicionais que foram transmitidos de geração em geração.
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