Cheesecake em SP: veja onde saborear o clássico americano!
O cheesecake em SP ou em outras cidades tem a mesma essência: trata-se de uma sobremesa com base de biscoito, recheio feito com creme de queijo e uma deliciosa calda de frutas vermelhas. Em Sampa algumas confeitarias vêm se destacando com a sobremesa.
Lá fora, a tradição é usar frutas vermelhas como morango, framboesa e mirtilos ou até mesmo chocolate. No Brasil, as variedades incluem cobertura de goiabada e até paçoca, como você verá a seguir, nas três docerias que se inspiram diretamente nos ingredientes e receitas norte-americanas. Confira a nossa seleção.
1. A casa do Cheesecake – Pinheiros – São Paulo
Foto: A Casa do Cheesecake/Divulgação.
Procurando pela autêntica receita nova-iorquina de cheesecake em SP? Então A Casa do Cheesecake, localizada em Pinheiros, é o lugar perfeito para você!
Com 11 sabores no cardápio, a confeitaria oferece fatias generosas (a partir de R$19,90) e três tamanhos de cheesecake para satisfazer todos os paladares. Alguns dos sabores de dar água na boca são: amora, morango e mirtilo.
A loja tem um ambiente agradável, com um amplo espaço aberto e cadeiras de madeira. A vitrine tem toda a elegância de uma doceria dedicada a adoçar a vida de quem adora um cheesecake, inclusive com os doguinhos (o espaço é Pet Friendly).
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Site: www.acasadocheesecake.com.br
Instagram: @acasadocheesecakeoficial
Endereço: R. Sebastião Velho, 140 – Pinheiros, São Paulo – SP
Horário de funcionamento: De segunda-feira à sábado das 12h às 20h e domingo das 12h às 18h.
2. Cheesecakeria – Distrito Moema – São Paulo
Foto: Cheesecakeria/Divulgação.
Localizada em Moema, a Cheesecakeria é uma confeitaria especializada em cheesecake em SP, que foi idealizada pela confeiteira Fernanda Zekcer.
A história da loja envolve uma receita sagrada de cheesecake, uma viagem aos Estados Unidos para explorar a terra natal do doce e um desejo forte para adaptar tudo isso ao paladar brasileiro.
O cardápio tem fatias por R$24,90 e oferece sabores brasileiríssimos como goiabada, doce de leite (incluindo uma versão com flor de sal) e paçoca. Os clássicos americanos como mirtilo e morango não ficam de fora.
Além disso, a doceria também oferece sobremesas na taça, panquecas americanas, bebidas quentes, cafés gelados e até drinks leves à base de vinho rosé e gin.
O ambiente da Cheesecakeria tem um estilo industrial que mescla uma inspiração vintage e muito cor-de-rosa.
Site: www.cheesecakeria.com.br
Instagram: @cheesecakeria
Endereço: Av. Cotovia, 350 – Moema, São Paulo – SP
Horário de funcionamento: Segunda-feira de 11h às 17h, de terça-feira a sexta-feira das 10h às 17h, sábados de 10h às 19h e domingos de 10h às 18h.
3. The American Cakes – Bairro Perdizes, São Paulo
Foto: The American Cake/Divulgação.
Fundada em 2014, no bairro de Perdizes, o The American Cakes oferece uma jornada pelos sabores americanos, servindo um delicioso cheesecake em SP.
A loja também vai além do cheesecake e permite que você experimente outras delícias americanas, como cinnamon roll, apple pie, brownies e waffles. Os doces podem ser acompanhados de uma variedade de bebidas quentes à base de café, que são de cair o queixo.
A variedade de outras sobremesas não ofusca a qualidade do cheesecake da casa. Aqui, eles brilham nos sabores, como frutas vermelhas, doce de leite e Nutella, e têm preços a partir de R$16,90.
O estilo do lugar é simples e despojado, com uma varanda ideal para um fim de tarde tranquilo.
Site: www.theamericancakes.com.br
Instagram: @theamericancakes
Endereço: Rua Monte Alegre, 461 – Perdizes, São Paulo – SP
Horário de funcionamento: De segunda a domingo das 10h às 19h.
Curtiu nossa seleção de lugares que oferecem cheesecakes em SP? Essas são apenas algumas das várias dicas de lugares para visitar na cidade e no estado de São Paulo.
Por aqui estamos com água na boca e já vamos escolher qual dessas docerias vai ser a do próximo lanche da tarde!
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